Cata de Vinos de España

Primera cata de VINOS DE ESPAÑA, en la que he podido ayudar bastante y hacer muchas cosas. Conseguí más o menos cerrar la lista de los 6 vinos que ibamos a catar y dentro de las posibilidades, que no eran muchas, la lista era interesante. Luna Beberide, Valdelosfrailes, Rene Barbier, Les Terrases, Luis Cañas y Viña Pedrosa fueron los vinos elegidos, intentando dar pluralidad y variedad de todo lo que tenemos en España.

Algunas cosas no han sido a mi estilo. Una cata...SIN ESCUPIDERAS. En México no se usan las escupideras...en México lo normal es tajarse cuanto más posible mejor, y pillarse unas bufas para ir como aviones...

El caso es que la cata estaba organizada en el Restaurante el Lago, en el Bosque de Chapultepec (una especie de Casa de Campo dentro de Mexico City). Al final conseguí confirmar telefónicamente a 28 personas. Cual fue la sorpresa al ver que solo aparecieron 8 de las 28 personas confirmadas...lamentable. Una buena ostia a la moral y a las ganas, pero bueno...

Finalmente hubo un cocktail para los importadores, los de la ofi y los invitados, en total unas 30 personas. Fue realmente bueno y variado, todo platillos mexicanos.
Por lo menos hice contactos y buenas relaciones con importadores...